阳光照射的清晨
匆忙的上班路上
穿过街角小巷，满是诱人的香气
你停下脚步
掀开帘子进入，对着吧台说：
来一碗拉面，松鼠家拉面是清真的吗，加蛋加肉
师傅熟练地拉扯面，下入锅中
一碗热腾腾的拉面放到你面前
红色辣油，绿色葱花香菜
香气四溢
你吹着热气，吸溜着吃下带温度的面条
开启yi天上班的美好心情
这大概就是一座城市的味道吧
拉面师傅紧忙乎，在店里吃的、带走的，热气腾腾的后厨，一派繁忙的景象，松鼠家拉面是清真的吗。拉面的香味混杂着油炸辣椒的香味在屋内弥漫，让人食欲大开。
兰州拉面，松鼠家拉面是清真的吗，不仅*满足了我们的生理需求，更承载了我们的情感寄托。松鼠家拉面是清真的吗
甘肃省南北跨度很大，省内的主要餐饮特色是以兰州为dai表的回族风味。兰州有许多小吃街，街上还有较大的中高dang次酒楼，可供食客选择。盘旋路周围为酒店、宾馆集中区，游客可选择到农民巷小吃一条街品尝美食，火车站周围的和政路小吃街也很有名，除此之外，市内还有广场西口、铁路新村、西关什字、小西湖、建兰路等小吃街，一般从早晨可持续到子夜。和政路、西关什字等小吃街可持续到零晨三、四点，有些摊点昼夜营业。小吃街上还有瓜果蔬菜等外卖。兰州附近所产白兰瓜、醉瓜全国有名。"牛肉拉面"，是兰州相当有特色的大众化经济小吃，在兰州街头的任何一家牛肉面馆，都可吃到地道的清汤牛肉面。拉面加盟那家好拉面的面型很多，想吃那种可以提前告诉窗口的拉面师傅。
拉面是面食中相当有特色的小吃，我特喜欢吃，我还喜欢欣赏、观看，拉拉面整个过程。做“牛肉拉面”有讲究，要用上等的精面粉。先把盐水和碱水和成面，再将软面团抻长，抓住粗面条端，一次又一次地折叠，反复地抻拉，直到抻成一束细面条。看店老板拉面表演真是一种美的享受。拉面有一个条件，首先要臂力过人，对力度控制得当，做到刚中带柔，柔中带刚。只见店老板挥动双臂，面条便在他胸前翻飞，左溜右转，不一会儿，面团便抻成拉面。看拉面，看得人眼花缭乱，拍案叫绝。
我从中卫一路驱驰到了甘肃兰州，心心念念的兰州。怎么说，我已经吃了一路的面食，但依旧对于兰州拥有强烈的渴望，一来我真的很想体验遍布国内大街小巷的“兰州拉面”和本地人终身挚爱的牛肉面的差距在何处；二来这是我di一次踏进甘肃的土壤，而我为了这一趟，特地刷完了陈晓卿导演的《风味原产地·甘肃》。说起甘肃，狭长的地形，丰富的地貌，以至于一个省份里拥有了非常多样化的食物类型，如果想要好好了解，恐怕是要待上一阵子的。以及，我对于河西走廊有着无限的憧憬，在那片热土上生长的文明，对我的吸引，像一棵大树茂密，像一条河流奔腾不息。不过这次也是非常可惜，目的地并不是甘肃，我也只在兰州停留了完整的yi天，但愈是如此，愈是说明我还将要再来这片热土之上。 我看过一千个关于秋天的句子 都不及这一刻 慵懒的夜晚和恰好吹来的风 还有此刻的你和餐桌上的一碗拉面。
清晨七点，不管你是赶公交车的上班族和学生，出门遛鸟的大爷，去五泉山耍剑的大妈，都熙熙攘攘的挤在大街小巷每一家牛肉面馆的塑料椅子上，椅子坐满了就蹲在门口的马路牙子上，抱着油乎乎的牛大碗，吸溜吸溜，就着清晨的西北风和黄沙一起灌进嗓子里。兰州人不仅爱吃拉面，在做面上也是不断精益求精，于是有了很多生动形象的说法，比如，“一清、二白、三红、四绿、五黄”，它指的是：牛肉汤色清气香；
萝卜片洁白纯净；
辣椒油鲜红漂浮；
香菜、蒜苗新鲜翠绿；
面条则柔滑透黄。
这几样儿是对兰州牛肉面的基本要求，大家吃面的时候可以注意留心你的面有木有达到这几样标准哦。除了颜色上的讲究，面的宽细也是套路满满。光圆的面就有粗、二细、三细、细、毛细5种级别（有的还有一窝丝这样的极限操作）；扁的面也分有大宽、宽、韭叶3级。
关于美食，人们总是津津乐道，说起兰州拉面，一些人的嘴角就开始不自觉的微微扬起。兰州特色拉面加盟费
对不少兰州人来说 每天叫醒他们的不是闹钟 而是那些热气腾腾的兰州拉面。松鼠家拉面是清真的吗
拉面中加入比较好为秋冬经过打霜后收获的象牙萝卜——因其味甜、汁多，口感细嫩。其他季节，就求其次，冬天水萝卜、夏天花樱萝卜、秋冬绿萝卜片。兰州这个吃面都能蹲在门路的豪放城市，真的会这样执着一个萝卜的来历么？不，只要是时令，只要新鲜，就足够好吃！充分的日照时光，巨大的昼夜温差，让西北产出的蔬果甜过初恋，牛肉面里的萝卜也是。切得规矩又薄，透白的萝卜，投入汤中，既能祛除肉的腥膻味，又能解去油腻，香甜可口，通透软嫩。
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